Henny Penny

Henny Penny är en amerikansk tillverkare av fritöser och varmhållningsutrustning. Det Ohio-baserade företaget grundades på 1950-talet och levererar marknadsledande fritöser till de flesta internationella snabbmatskedjor. Unikt för Henny Penny är att de tillverkar både öppna fritöser och tryckfritöser.

Fritöser för framgångrika restauranger 

Henny Penny tillverkar fritöser till några av världens mest framgångsrika restaurangkedjor. Bland de globala kunderna finns McDonalds, KFC och Chick-fil-A. Framgångsreceptet är innovation, kvalitet och långsiktigt värde. Genom en rad smarta innovationer lyckas har Henny Penny tagit fram fritöser som ökar oljans livslängd avsevärt vilket spar mycket pengar över tid. Vid framtagandet av nya maskiner läggs stort fokus vid att göra dem lätthanterliga. Trots många avancerade funktioner är fritöserna lätta att använda. De flesta fritöser har inbyggd filtrering och några har automatisk filtrering som regleras med en enkel knapptryckning. Lättare än så blir det inte! Fritöserna går dessutom att utrusta individuellt efter behov med allt ifrån hjul, automatiska korgliftar och automatisk oljefiltrering för bättre ekonomi och miljö. Tack vare genomtänkt design och högkvalitativa komponenter har fritöserna mycket lång livslängd, i kombination med god oljeekonomi borgar det för en gynnsam investering.

Öppna fritöser 

Följande produkter/ produktserier är öppna fritöser: F5, Evolution Elite, 320, 340, GVE.

Tryckfritöser 

Följande produkter/ produktserier är tryckfritöser: Velocity, PFE/PFG, OFE/OFG.

hennypenny.com

Henny Penny

CW114

CW114 är ett varmhållningsskåp från Henny Penny, för placering på bänkskiva. Ger bra exponering av produkterna. Bra skick. Funktionstestad. 3 månaders garanti. Kontakta säljavdelningen på 010-761 04 00 eller info@multeral.se för mer information.   

Henny Penny

Evolution Elite 141

141 är Evolution Elite-seriens minsting med ett bad. Fritösen rymmer två stycken standardkorgar och kan utrustas med bland annat automatiska korglyftar och avskiljare som ger dubbla bad. Evolution Elite-serien består av högpresterande lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites.

Henny Penny

Evolution Elite 142 - F/F

Henny Penny Evolution Elite 142 är en öppen fritös med två bad. Fritösen rymmer fyra stycken standardkorgar och kan utrustas med bland annat automatiska korglyftar och avskiljare. Evolution Elite-serien består av högpresterande lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Badet i Evolution Elite-serien rymmer 40 % mindre olja än vanligt. Trots det klarar fritösen att laga samma mängd mat på samma korta tid och med oförändrad återhämtningstid. Det möjliggörs genom innovativ filtrering och automatisk oljepåfyllning som ger oljan mycket lång livslängd. Sammantaget gör det Evolution Elite till en fritös med mycket god oljeekonomi. Filtrering av oljan går snabbt och kan göras när som helst genom ett knapptryck. Genomtänkt design gör fritösen lätt att använda även för oerfarna operatörer. Till Evolution Elite-serien finns en rad intressanta tillbehör. Går även att få i 34kW-utförande.

Varianter

Henny Penny

Evolution Elite 142 - F/S

Henny Penny Evolution Elite 142 är en öppen fritös med två bad. Fritösen rymmer fyra stycken standardkorgar och kan utrustas med bland annat automatiska korglyftar. I detta utförande har fritösen ett öppet bad till vänster och delat bad till höger. Evolution Elite-serien består av högpresterande lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Badet i Evolution Elite-serien rymmer 40 % mindre olja än vanligt. Trots det klarar fritösen att laga samma mängd mat på samma korta tid och med oförändrad återhämtningstid. Det möjliggörs genom innovativ filtrering och automatisk oljepåfyllning som ger oljan mycket lång livslängd. Sammantaget gör det Evolution Elite till en fritös med mycket god oljeekonomi. Filtrering av oljan går snabbt och kan göras när som helst genom ett knapptryck. Genomtänkt design gör fritösen lätt att använda även för oerfarna operatörer. Till Evolution Elite-serien finns en rad intressanta tillbehör.

Varianter

Henny Penny

Evolution Elite 142 - S/F

Henny Penny Evolution Elite 142 är en öppen fritös med två bad. Fritösen rymmer fyra stycken standardkorgar och kan utrustas med bland annat automatiska korglyftar och avskiljare. Evolution Elite-serien består av högpresterande lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Badet i Evolution Elite-serien rymmer 40 % mindre olja än vanligt. Trots det klarar fritösen att laga samma mängd mat på samma korta tid och med oförändrad återhämtningstid. Det möjliggörs genom innovativ filtrering och automatisk oljepåfyllning som ger oljan mycket lång livslängd. Sammantaget gör det Evolution Elite till en fritös med mycket god oljeekonomi. Filtrering av oljan går snabbt och kan göras när som helst genom ett knapptryck. Genomtänkt design gör fritösen lätt att använda även för oerfarna operatörer. Till Evolution Elite-serien finns en rad intressanta tillbehör. Går även att få i 34kW-utförande.

Varianter

Henny Penny

Evolution Elite 142 - S/S

Henny Penny Evolution Elite 142 är en öppen fritös med två bad. Fritösen rymmer fyra stycken standardkorgar och kan utrustas med bland annat automatiska korglyftar och avskiljare. Evolution Elite-serien består av högpresterande lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Badet i Evolution Elite-serien rymmer 40 % mindre olja än vanligt. Trots det klarar fritösen att laga samma mängd mat på samma korta tid och med oförändrad återhämtningstid. Det möjliggörs genom innovativ filtrering och automatisk oljepåfyllning som ger oljan mycket lång livslängd. Sammantaget gör det Evolution Elite till en fritös med mycket god oljeekonomi. Filtrering av oljan går snabbt och kan göras när som helst genom ett knapptryck. Genomtänkt design gör fritösen lätt att använda även för oerfarna operatörer. Till Evolution Elite-serien finns en rad intressanta tillbehör. Går även att få i 34kW-utförande.

Varianter

Henny Penny

Evolution Elite 143

Henny Penny Evolution Elite 143 är en öppen fritös med tre bad. Fritösen rymmer sex stycken standardkorgar och kan utrustas med bland annat automatiska korglyftar och avskiljare. Evolution Elite-serien består av högpresterande lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites.

Henny Penny

Evolution Elite 144

Henny Penny Evolution Elite 144 är en öppen fritös med fyra bad. Fritösen rymmer åtta stycken standardkorgar och kan utrustas med bland annat automatiska korglyftar och avskiljare. Evolution Elite-serien består av högpresterande lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som friterar väldigt mycket pommes frites och andra livsmedel.

Henny Penny

F5 OFE511

F5-serien från Henny Penny är en banbrytande serie öppna fritöser med intuitiv touchskärm. Fritösen har ett modernt operativsystem som bland annat gör att filtrering och tillagning endast är tre knapptryck bort. Via touchskärmen når du även guider och manualer. Energy Star-certifieringen säkerställer låg energiförbrukning. Från dess att filtrering inleds är fritösen redo att fritera igen efter bara tre minuter, vilket är marknadens snabbaste filtrering. F5 efterträder Evolution Elite-serien och precis som sin föregångare är det en lågvolymfritös med 15 liter volym per bad. OFE5110 har ett bad men går att få med delat bad. Går att få i 14kW respektive 17kW-utförande.

Henny Penny

F5 OFE512

F5-serien från Henny Penny är en banbrytande serie öppna fritöser med intuitiv touchskärm. Fritösen har ett modernt operativsystem som bland annat gör att filtrering och tillagning endast är tre knapptryck bort. Via touchskärmen når du även guider och manualer. Energy Star-certifieringen säkerställer låg energiförbrukning. Från dess att filtrering inleds är fritösen redo att fritera igen efter bara tre minuter, vilket är marknadens snabbaste filtrering. F5 efterträder Evolution Elite-serien och precis som sin föregångare är det en lågvolymfritös med 15 liter volym per bad. OFE5120 har två bad men går att få med ett eller båda baden delade. Finns i 28kW respektive 34kW-utförande.

Henny Penny

F5 OFE513

F5-serien från Henny Penny är en banbrytande serie öppna fritöser med intuitiv touchskärm. Fritösen har ett modernt operativsystem som bland annat gör att filtrering och tillagning endast är tre knapptryck bort. Via touchskärmen når du även guider och manualer. Energy Star-certifieringen säkerställer låg energiförbrukning. Från dess att filtrering inleds är fritösen redo att fritera igen efter bara tre minuter, vilket är marknadens snabbaste filtrering. F5 efterträder Evolution Elite-serien och precis som sin föregångare är det en lågvolymfritös med 15 liter volym per bad. OFE5130 har tre bad men går att få med ett eller båda baden delade. Finns i 42kW respektive 51kW-utförande.

Henny Penny

F5 OFE514

F5-serien från Henny Penny är en banbrytande serie öppna fritöser med intuitiv touchskärm. Fritösen har ett modernt operativsystem som bland annat gör att filtrering och tillagning endast är tre knapptryck bort. Via touchskärmen når du även guider och manualer. Energy Star-certifieringen säkerställer låg energiförbrukning. Från dess att filtrering inleds är fritösen redo att fritera igen efter bara tre minuter, vilket är marknadens snabbaste filtrering. F5 efterträder Evolution Elite-serien och precis som sin föregångare är det en lågvolymfritös med 15 liter volym per bad. OFE514 har fyra bad men går att få med ett eller fler av baden delade. Finns i 56kW respektive 68kW-utförande.

Henny Penny

GVE071

071 är GVE-seriens minsting med ett bad. Fritösen rymmer två stycken standardkorgar och kan utrustas med bland annat avskiljare som ger dubbla bad. GVE-serien består av lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Genom innovativ design och teknik är kan samma mängd mat tillagas trots att badet innehåller 27% mindre olja. Förbrukningen av frityrolja blir således avsevärt mycket lägre i GVE-serien än i många andra öppna fritöser. Snabb temperaturåterhämtning ger snabb och konsekvent tillagning.

Henny Penny

GVE072 F/F

Henny Penny GVE072 i F/F-utförande vilket betyder att båda baden är odelade. Henny Penny GVE072 är en öppen fritös med två bad. Fritösen rymmer fyra stycken standardkorgar och kan utrustas med avskiljare. GVE-serien består av lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Genom innovativ design och teknik är kan samma mängd mat tillagas trots att badet innehåller 27% mindre olja. Förbrukningen av frityrolja blir således avsevärt mycket lägre i GVE-serien än i många andra öppna fritöser. Snabb temperaturåterhämtning ger snabb och konsekvent tillagning.

Varianter

Henny Penny

GVE072 F/S

Henny Penny GVE072 i F/S-utförande vilket betyder att det vänsta badet är odelat och det högra är delat. Henny Penny GVE072 är en öppen fritös med två bad. Fritösen rymmer fyra stycken standardkorgar och kan utrustas med avskiljare. GVE-serien består av lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Genom innovativ design och teknik är kan samma mängd mat tillagas trots att badet innehåller 27% mindre olja. Förbrukningen av frityrolja blir således avsevärt mycket lägre i GVE-serien än i många andra öppna fritöser. Snabb temperaturåterhämtning ger snabb och konsekvent tillagning.

Varianter

Henny Penny

GVE072 S/F

Henny Penny GVE072 i S/F-utförande vilket betyder att det vänstra badet är delat och det högra är odelat. Henny Penny GVE072 är en öppen fritös med två bad. Fritösen rymmer fyra stycken standardkorgar och kan utrustas med avskiljare. GVE-serien består av lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Genom innovativ design och teknik är kan samma mängd mat tillagas trots att badet innehåller 27% mindre olja. Förbrukningen av frityrolja blir således avsevärt mycket lägre i GVE-serien än i många andra öppna fritöser. Snabb temperaturåterhämtning ger snabb och konsekvent tillagning.

Varianter

Henny Penny

GVE072 S/S

Henny Penny GVE072 i S/S-utförande vilket betyder att båda baden är delade. Henny Penny GVE072 är en öppen fritös med två bad. Fritösen rymmer fyra stycken standardkorgar och kan utrustas med avskiljare. GVE-serien består av lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Genom innovativ design och teknik är kan samma mängd mat tillagas trots att badet innehåller 27% mindre olja. Förbrukningen av frityrolja blir således avsevärt mycket lägre i GVE-serien än i många andra öppna fritöser. Snabb temperaturåterhämtning ger snabb och konsekvent tillagning.

Varianter

Henny Penny

GVE073

Henny Penny GVE073 är en öppen fritös med tre bad. Fritösen rymmer sex stycken standardkorgar och kan utrustas med avskiljare. GVE-serien består av lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Genom innovativ design och teknik är kan samma mängd mat tillagas trots att badet innehåller 27% mindre olja. Förbrukningen av frityrolja blir således avsevärt mycket lägre i GVE-serien än i många andra öppna fritöser. Snabb temperaturåterhämtning ger snabb och konsekvent tillagning.

Henny Penny

GVE074

Henny Penny GVE074 är en öppen fritös med hela fyra bad vilket ger väldigt hög kapacitet. Fritösen rymmer åtta stycken standardkorgar och kan utrustas med avskiljare. GVE-serien består av lågvolymsfritöser vilket är perfekt för verksamheter som framförallt friterar pommes frites. Genom innovativ design och teknik är kan samma mängd mat tillagas trots att badet innehåller 27% mindre olja. Förbrukningen av frityrolja blir således avsevärt mycket lägre i GVE-serien än i många andra öppna fritöser. Snabb temperaturåterhämtning ger snabb och konsekvent tillagning.

Henny Penny

OFE323 F/F/F

OFE323 är en öppen högvolymfritös med tre bad. Varje bad rymmer 30 liter olja. Högvolymfritösen har en kallzon vilket är optimalt om man friterar nuggets, mozzarella sticks och andra panerade produkter. Detta eftersom panering som faller av under friteringen hamnar i kallzonen och därmed inte påverkar oljekvaliteten i samma utsträckning. Fritöserna i OFE 320-serien har snabb temperaturåterhämtning och är ENERGY STAR®-certifierade. I F/F/F-utförande har fritösen tre hela bad.

Varianter

Henny Penny

OFE323 F/F/S

OFE323 är en öppen högvolymfritös med tre bad. Varje bad rymmer 30 liter olja. Högvolymfritösen har en kallzon vilket är optimalt om man friterar nuggets, mozzarella sticks och andra panerade produkter. Detta eftersom panering som faller av under friteringen hamnar i kallzonen och därmed inte påverkar oljekvaliteten i samma utsträckning. Fritöserna i OFE 320-serien har snabb temperaturåterhämtning och är ENERGY STAR®-certifierade. I F/F/S-utförande har fritösen två hela och ett delat bad.

Varianter

Henny Penny

PFE500

Tryckfritös med god kapacitet för att kunna tillaga mycket kyckling och andra proteiner där man vill att slutresultatet är mört och saftigt med en krispig yta. Försedd med Henny Pennys patenterade och färgkodade lock för enkel och säker hantering. Genom att fritera i en tryckfritös förseglas smakerna i livsmedlet och friteringen går snabbare. Inbyggd filtrering för enkel filtrering och ökad oljelivslängd. Badet i PFE500 rymmer 25 liter olja och fritösen har kapacitet att tillaga fyra kycklingar samtidigt.

Varianter

Henny Penny

PFE500 pressure assist

Tryckfritös med god kapacitet för att kunna tillaga mycket kyckling och andra proteiner där man vill att slutresultatet är mört och saftigt med en krispig yta. Försedd med Henny Pennys patenterade och färgkodade lock för enkel och säker hantering. Genom att fritera i en tryckfritös förseglas smakerna i livsmedlet och friteringen går snabbare. Inbyggd filtrering för enkel filtrering och ökad oljelivslängd. Badet i PFE500 rymmer 25 liter olja och fritösen har kapacitet att tillaga fyra kycklingar samtidigt. Funktionen pressure assist säkerställer att resultatet blir detsamma oavsett om du friterar mycket eller lite på samma gång.

Varianter

Henny Penny

PXE100

Tryckfritös med god kapacitet för att tillaga mycket kyckling och andra proteiner där man vill att slutresultatet är mört och saftigt med en krispig yta. Med PXE100 kan du tillaga åtta hela kycklingar eller 11kg mat åt gången. Smarta funktioner som inbyggd filtrering och att fritösen spolar bort smulor efter varje fritering bidrar till väsentligt ökad oljelivslängd.