Kyl- och frys

Kyl- och frys har ofta en central plats i restaurangens kök. Här förvaras ju lejonparten av alla livsmedel vilket gör att kyl- och frysskåpen öppnas och stängs för jämnan. Genom åren har tillverkare av kyl- och frysskåp utvecklat sina modeller för att de ska vara så slitstarka som möjligt. Nedan tar vi upp några punkter som kan vara bra att ha med sig inför valet av kyl- eller frysskåp till er restaurang.

Topp- eller bottenmonterad kompressor

En av de större skillnaderna mellan olika kyl- och frysskåpsmodeller är huruvida kompressorn är monterad under eller över skåpet. Båda utformningarna har nämligen sina fördelar. Bottenmonterad kompressor ger ett stabilt skåp med bekväm arbetshöjd och där det ovansidan av skåpet kan användas som hylla. Toppmonterad kompressor har istället fördelen att filtret inte behöver rengöras lika ofta eftersom det inte är lika mycket damm och smuts högre upp.

Energiklass

Det är viktigt att hålla ett öga på energiklassen vid val av professionella kyl- och frysskåp. En högre energiklass innebär stora besparingar över tid.

Volym

Avslutningsvis är givetvis kyl- och frysskåpens volym såklart viktig. Ju högre volym ju mer saker får plats!

MASTER 350 LT

Smidigt och stilrent kyl- eller frysskåp.

  • Kyl: 1673A301M
  • Frys: 1673A140306001
  • Endast 535 mm brett
  • 334 liter
  • Digital display

MASTER 500 LT

Effektivt och stilrent kyl- eller frysskåp.

  • Kyl: 1673A501M
  • Frys: 1673A501B
  • 630 mm brett
  • 417 liter
  • Digital display

MASTER 650 LT

Effektivt och stilrent kyl- eller frysskåp.

  • Kyl: 1673A801MU
  • Frys: 1673A8011BU
  • 810 mm brett
  • 573 liter
  • Digital display

MASTER 700 LT

Effektivt och stilrent kyl- eller frysskåp.

  • Kyl: 1673A701MR
  • Frys: 1673A701B
  • 740 mm brett
  • 601 liter
  • Digital display

MASTER 1200 LT

Effektivt och stilrent kyl- eller frysskåp.

  • Kyl: 1673A1202M
  • Frys: 1673A1202B
  • 1480 mm brett
  • 1155 liter
  • Digital display

MASTER 1400 LT

Rymligt och stilrent kyl- eller frysskåp.

  • Kyl: 1673A1402M
  • Frys: 1673A1402B
  • 1480 mm brett
  • 1356 liter
  • Digital display
Frysskåp

MBF8113GR

Frysskåp med enkeldörr.

  • 670 liter
  • -22°till -17°C
  • B730xD845xH2210 mm
https://multeral.se/atosa-mbf8116gr/

MBF8116GR

Kylskåp med enkeldörr.

  • 670 liter
  • -2° till +8°C
  • B730xD845xH2130 mm
https://multeral.se/atosa-mbf8114gr/

MBF8114GR

Frysskåp med dubbeldörr.

  • 1300 liter
  • -22° till -17°C
  • B1314xD845xH2130 mm
https://multeral.se/atosa-mbf8117gr/

MBF8117GR

Kylskåp med dubbeldörr.

  • 1300 liter
  • -2° till +8°C
  • B1314xD845xH2130 mm

TGN-1R-1S

  • 2/1 GN
  • 0,5 till 3,3°C

TGN-1F-1S

  • 2/1 GN
  • -18 till -21°C
True

T-23-HC

  • 438 liter
  • 0,5 till 3,3°C
True

T-23F-HC

  • 438 liter
  • -23,3°C

T-49-HC-LD

  • 914 liter
  • 0,5 till 3,3°C

T-49F-HC

  • 914 liter
  • -23,3°C

T-72

  • 1858 liter
  • 0,5 till 3,3°C