Kylskåp

Kylskåpet har ofta en central plats i restaurangens kök. Här förvaras ju många livsmedel vilket gör att kyl- och frysskåpen öppnas och stängs för jämnan. Genom åren har tillverkare av kyl- och frysskåp utvecklat sina modeller för att de ska vara så slitstarka som möjligt. Nedan tar vi upp några punkter som kan vara bra att ha med sig inför valet av kyl- eller frysskåp till er restaurang.

Tefcold

BA25S

Barkyl BA25S med Dubbla Glasdörrar

Coldline

Kylskåp Master 1200

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer. Master 1200 kylskåp har en bruttokapacitet på 1155 liter och är försedd med sex 53x53cm hyllor, självstängande dörrar och magnetiska dörrpackningar som lätt byts ut. 75mm isolering av AISI 304 rostfritt stål. Energieffektivitetsklass B. Försedd med en lättanvänd kontrollpanel som har en knappsats i linje. LED-belysning. 

Varianter

Coldline

Kylskåp Master 1400

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer. Master 1400 kylskåp har en bruttokapacitet på 1356 liter och är försedd med sex GN 2/1-hyllor, självstängande dörrar och magnetiska dörrpackningar som lätt byts ut. 75mm isolering av AISI 304 rostfritt stål. Energieffektivitetsklass B. Försedd med en lättanvänd kontrollpanel som har en knappsats i linje. LED-belysning. 

Varianter

Coldline

Kylskåp Master 350

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer. Master 350 kylskåp har en bruttokapacitet på 334 liter och är försedd med tre GN 1/1-hyllor, självstängande dörrar och magnetiska dörrpackningar som lätt byts ut. 75mm isolering av AISI 304 rostfritt stål. Energieffektivitetsklass C. Försedd med en lättanvänd kontrollpanel som har en knappsats i linje. LED-belysning. 

Varianter

Coldline

Kylskåp Master 500

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer. Master 500 kylskåp har en bruttokapacitet på 417 liter och är försedd med tre 42x53cm hyllor, självstängande dörrar och magnetiska dörrpackningar som lätt byts ut. 75mm isolering av AISI 304 rostfritt stål. Energieffektivitetsklass B. Försedd med en lättanvänd kontrollpanel som har en knappsats i linje. LED-belysning. 

Varianter

Coldline

Kylskåp Master 600

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer. Master 600 kylskåp har en bruttokapacitet på 512 liter och är försedd med tre 53x53cm hyllor, självstängande dörrar och magnetiska dörrpackningar som lätt byts ut. 75mm isolering av AISI 304 rostfritt stål. Energieffektivitetsklass B. Försedd med en lättanvänd kontrollpanel som har en knappsats i linje. LED-belysning. 

Varianter

Coldline

Kylskåp Master 650

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer. Master 650 kylskåp har en bruttokapacitet på 573 liter och är försedd med tre GN 2/1-hyllor, självstängande dörrar och magnetiska dörrpackningar som lätt byts ut. 75mm isolering av AISI 304 rostfritt stål. Energieffektivitetsklass B. Försedd med en lättanvänd kontrollpanel som har en knappsats i linje. LED-belysning. 

Varianter

Coldline

Kylskåp Master 700

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer. Master 700 kylskåp har en bruttokapacitet på 601 liter och är försedd med tre GN 2/1-hyllor, självstängande dörrar och magnetiska dörrpackningar som lätt byts ut. 75mm isolering av AISI 304 rostfritt stål. Energieffektivitetsklass A. Försedd med en lättanvänd kontrollpanel som har en knappsats i linje. LED-belysning. 

Varianter

Coldline

Kylskåp Smart 1400

Smart är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Smart 1400 frysskåp har en bruttokapacitet på 1356 liter och är försedd med sex PVC-klädda gallerhyllor, självstängande dörrar och magnetiska dörrpackningar som lätt byts ut. 75mm isolering som är CFC/HCFC-fri. Insida och utsida i AISI 304 rostfritt stål samt galvaniserat stål. Avrundade inre hörn för enkel rengöring. R290 och energieffektivitetsklass C.

Coldline

Kylskåp Smart 700

Smart är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Smart 700 kylskåp har en bruttokapacitet på 601 liter och är försedd med tre PVC-klädda gallerhyllor, självstängande dörr och magnetisk dörrpackning som lätt byts ut. 75mm isolering som är CFC/HCFC-fri. Insida och utsida i AISI 304 rostfritt stål samt galvaniserat stål. Avrundade inre hörn för enkel rengöring. R290 och energieffektivitetsklass A. Vänsterhängd.

Varianter

Multeral

MCF8605GR

MCF8605GR är en dubbelkyl med glasdörrar i rostfritt stål. Självstängande dörr med inbyggt handtag. LED interiörbelysning ger en jämnare belysning i hela skåpet och medför bra exponering av produkterna. Toppmonterad kompressor medför att filtret ej behöver rengöras lika ofta. Gallermått är 584 x 622mm.

True

T-23

T-serien från True är en prisvinnande serie av stående kyl- och frysskåp med klassledande prestanda. T-23F är ett frysskåp som mäter 686 mm på bredden och rymmer 438 liter. Temperaturen ligger på -23°C. En digital display informerar om aktuell temperatur. Kompressorn är monterad under kylskåpet vilket bidrar till bättre ergonomi vid i- och urlastning. Vidare kan utrymmet ovanför kylen nyttjas.

Topp- eller bottenmonterad kompressor

En av de större skillnaderna mellan olika kylskåpsmodeller är huruvida kompressorn är monterad under eller över skåpet. Båda utformningarna har nämligen sina fördelar. Bottenmonterad kompressor ger ett stabilt skåp med bekväm arbetshöjd och där det ovansidan av skåpet kan användas som hylla. Toppmonterad kompressor har istället fördelen att filtret inte behöver rengöras lika ofta eftersom det inte är lika mycket damm och smuts högre upp.

Energiklass

Det är viktigt att hålla ett öga på energiklassen vid val av professionellt kylskåp. En högre energiklass innebär stora besparingar över tid.

Volym

Avslutningsvis är givetvis kylskåpets volym viktig. Ju högre volym ju mer saker får plats!