Scotsman

Scotsman tillverkar is, och är väldigt duktiga på det. Scotsmans ismaskiner finns i många olika storlekar och kommer med smarta funktioner.

Det finns många typer av is, för många typer av tillfällen. Nedan följer en lista på de vanligaste istyperna som Scotsmans maskiner tillverkar.

Gourmet – kristallklara och mycket hårda iskuber som håller länge. Idealisk för hotell, fine dining och exklusiva barer. Den långsamma smälttiden håller drinkarna kalla längre.
Dice – klassiskt sexsidig iskub. Den förhållandevis stora ytan på isen ger snabb nedkylning. Populär bland snabbmatsrestauranger, caféer och biografer.
Nugget – denna istyp består av kompakta flingor och har flera användningsområden. Passar bra till kolsyrade drycker, smoothies och diskar med isexponering.
Flake – istypen Flake är producerad strax under 0°celsius. Används flitigt för att kyla fiskdiskar, displaydiskar, bufféer, och champagneflaskor.

”kristallklara och mycket hårda iskuber som håller länge. Den långsamma smälttiden håller drinkarna kalla längre”

Scotsman erbjuder allt från mindre underbänksmaskiner till större modeller med rejäl kapacitet. Maskinerna går att få med inbyggd avloppspump vilket är till fördel för dig som behöver placera maskinen på en plats där det inte finns tillgång till avlopp. Maskinen pumpar då automatiskt iväg spillvattnet till ett avlopp länge bort.

Scotsman EC86

EC 86

  • Istyp: Gourmet
  • Isbitarnas storlek: små, medel eller stora
  • Tillverkning per dag: 39 kg
  • Förvaring: 19 kg
Scotsman EC106

EC 106

  • Istyp: Gourmet
  • Isbitarnas storlek: medelstora eller stora
  • Tillverkning per dag: 50 kg
  • Förvaring: 23 kg
Scotsman EC126

EC 126

  • Istyp: Gourmet
  • Isbitarnas storlek: medelstora
  • Tillverkning per dag: 74 kg
  • Förvaring: 39 kg
Scotsman EC206

EC 206

  • Istyp: Gourmet
  • Isbitarnas storlek: små, medel eller stora
  • Tillverkning per dag: 137 kg
  • Förvaring: 50 kg
Scotsman EC226

EC 226

  • Istyp: Gourmet
  • Isbitarnas storlek: små, medel eller stora
  • Tillverkning per dag: 150 kg
  • Förvaring: 70 kg
Scotsman MV430

MV 430

  • Istyp: Kub
  • Isbitarnas storlek: små eller medel
  • Tillverkning per dag: 210 kg
  • 56,3 cm bred (global standard)
Scotsman MV460

MV 460

  • Istyp: Kub
  • Isbitarnas storlek: små eller medel
  • Tillverkning per dag: 220 kg
  • 76,2 cm bred (global standard)
Scotsman MV1006

MV 1006

  • Istyp: Kub
  • Isbitarnas storlek: små eller medel
  • Tillverkning per dag: 465 kg
  • 76,2 cm bred (global standard)
Scotsman SB193

SB 193

  • Istyp: Dice, Flake, Nugget och Cube
  • Förvaring: 129 kg
Scotsman SB393

SB 393

  • Istyp: Gourmet, Dice, Flake, Superflake, Nugget och Cube
  • Förvaring: 181 kg
Isdispenser

DXN100

Helautomatisk och fristående

  • Tillverkning per dag: 66 kg
  • Förvaring: 5 kg