Ismaskiner – vilken typ av is passar bäst i din verksamhet?
Att välja rätt ismaskin handlar inte bara om kapacitet – det handlar om att välja rätt is för rätt ändamål! Scotsman har ismaskiner som kan göra flera olika istyper, var och en med unika fördelar. Här är en översikt av de vanligaste istyperna.
Gourmetis – lyx på hög nivå
Kristallklara, hårda och långvariga isbitar som smälter långsamt och håller drycker kalla utan att spä ut dem för mycket.
Passar bäst till:
- Premiumcocktails och whiskey
- Lyxiga restauranger och hotell
Fördel: Hållbar och långsam smältning.
Kubis – den klassiska allroundern
Traditionella sexsidiga isbitar med större yta för värmeutbyte, vilket främjar snabb kylning.
Passar bäst till:
- Snabbmatsrestauranger
- Caféer
Fördel: Snabb kylning och mångsidighet.
Nugget- tuggvänligt och mångsidigt
Kompakta isbitar som kommer i små kuber eller oregelbundna bitar. Perfekt för kolsyrade drycker och smoothies samt displaykylar.
Passar bäst till:
- Snabbmatsrestauranger och caféer
- Slushies
- Displaykylar
Fördel: Mjuk, lätt att tugga och absorberar smaker väl.
Flakeis – Perfekt för fisk och skaldjur
Is producerad strax under noll grader celsius, vilket gör den mycket mångsidig och lämplig för flera användningsområden, inklusive fisk- och skaldjursdisplayer, bufféer och frysta drycker.
Passar bäst till:
- Fisk- och skaldjursdisplayer
- Bufféer
- Frysta drycker
Fördel: Flexibel, kyler snabbt och är lätt att forma.
Scaleis – För storskaliga behov
Is med mindre än 2% restvatteninnehåll, vilket gör den mycket torr. Består av oregelbundna fragment med justerbar tjocklek från 1 till 2 mm. Idealisk för livsmedelsbearbetning och stora matdisplayer i stormarknader.
Passar bäst till:
- Livsmedelsbearbetning
- Stora matdisplayer i stormarknader
Fördel: Mycket torr och kall, perfekt för storskaliga behov.
Vilken ismaskin är rätt för dig?
Har du en cocktailbar? Då är gourmetis eller kubis ett måste. Driver du en fiskrestaurang? Då är flakeis din bästa vän. Vill du skapa den perfekta lemonaden eller smoothien? Nugget- eller cubelet-is är svaret!
Oavsett behov har vi en maskin som tar fram rätt typ av is. Vilken isbit blir din favorit?
Scotsman
Isbinge/isbehållare SB 193 | 129kg
- Kapacitet: 129 kg
- Isolerad för låg smältningsgrad
- Kan förvara alla istyper
Scotsman
Isbinge/isbehållare SB 322 | 168kg
- Kapacitet: 168 kg
- Isolerad för låg smältningsgrad
- Kan förvara alla istyper
Scotsman
Isbinge/isbehållare SB 393 | 181kg
- Kapacitet: 181 kg
- Isolerad för låg smältningsgrad
- Kan förvara alla istyper
Scotsman
Isdispenser DXN 107 AS Eco X | 70kg/dygn
- Producerar upp till 70kg is/dygn
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Beröringsfri, hygienisk aktivering
- Justerbar serveringsmängd
Scotsman
Ismaskin AC 106 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 50kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34 mm
Scotsman
Ismaskin AC 106 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 50kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41 mm
Scotsman
Ismaskin AC 106 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 50kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34 mm
Scotsman
Ismaskin AC 106 vattenkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 50kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41 mm
Scotsman
Ismaskin AC 107 Eco X | 53kg/dygn
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- UV-rengöringssystem X-safe
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 53kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Luftkyld
Scotsman
Ismaskin AC 126 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 126 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41mm
Scotsman
Ismaskin AC 126 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 126 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 126 vattenkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41mm
Scotsman
Ismaskin AC 126 vattenkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 127 Eco X luftkyld | 75kg/dygn
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 75kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Luftkyld
Scotsman
Ismaskin AC 176 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 43kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 176 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 43kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41mm
Scotsman
Ismaskin AC 176 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 43kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 176 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 43kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 176 vattenkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 43kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41mm
Scotsman
Ismaskin AC 176 vattenkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 43kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 177 Eco X luftkyld | 84kg/dygn
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 84kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 48kg
- Luftkyld
Scotsman
Ismaskin AC 206 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 206 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41mm
Scotsman
Ismaskin AC 206 luftkyld | 60g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 95kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 60g Ø44 x H46mm
Scotsman
Ismaskin AC 206 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 206 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 206 vattenkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41mm
Scotsman
Ismaskin AC 206 vattenkyld | 60g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 95kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 60g Ø44 x H46mm
Scotsman
Ismaskin AC 206 vattenkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 226 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 150kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 226 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 150kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41mm
Scotsman
Ismaskin AC 226 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 150kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 226 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 150kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 226 vattenkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 150kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41mm
Scotsman
Ismaskin AC 226 vattenkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 150kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 46 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 25kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 9kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 46 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 25kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 9kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 47 Eco X luftkyld | 25kg/dygn
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 25kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 9kg
- Luftkyld
Scotsman
Ismaskin AC 56 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 32,5kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12,5kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 56 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 32,5kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12,5kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 56 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 32,5kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12,5kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 57 Eco X luftkyld | 33kg/dygn
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 33kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12kg
- Luftkyld
Scotsman
Ismaskin AC 86 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 86 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41 mm
Scotsman
Ismaskin AC 86 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 86 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm
Scotsman
Ismaskin AC 86 vattenkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 39g Ø38 x H41 mm
Scotsman
Ismaskin AC 86 vattenkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Producerar upp till 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Vattenkyld
- Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm
Scotsman
Ismaskin AC 87 Eco X luftkyld | 44kg/dygn
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 44kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Luftkyld
Scotsman
Ismaskin Bar line B 2006 | 20kg/dygn
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Kapacitet: 20kg/dygn
- Kompakt design för inbyggnad
Scotsman
Ismaskin EC 106 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 50kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Luftkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 106 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 50kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Luftkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 106 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 50kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 126 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Luftkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 126 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Luftkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 126 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Luftkyld
- Storlek is: 8g
Scotsman
Ismaskin EC 126 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 126 vattenkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 74kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 176 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 48kg
- Luftkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 176 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 48kg
- Luftkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 176 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 48kg
- Luftkyld
- Storlek is: 8g
Scotsman
Ismaskin EC 176 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 85kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 48kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 206 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Luftkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 206 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Luftkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 206 luftkyld | 60g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Luftkyld
- Storlek is: 60g
Scotsman
Ismaskin EC 206 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Luftkyld
- Storlek is: 8g
Scotsman
Ismaskin EC 206 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 130kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 226 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 145kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Luftkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 226 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 145kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Luftkyld
- Storlek is: 8g
Scotsman
Ismaskin EC 226 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 145kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 226 vattenkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 145kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 46 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 25kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 9kg
- Luftkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 46 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 25kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 9kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 56 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 32,5kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12,5kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 56 vattenkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 32,5kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12,5kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 56 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 32,5kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12,5kg
- Luftkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 56 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 32,5kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12,5kg
- Luftkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 56 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 32,5kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12,5kg
- Luftkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 86 luftkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Luftkyld
- Storlek is: 20g
Scotsman
Ismaskin EC 86 luftkyld | 39g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Luftkyld
- Storlek is: 39g
Scotsman
Ismaskin EC 86 luftkyld | 8g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Luftkyld
- Storlek is: 8g
Scotsman
Ismaskin EC 86 vattenkyld | 20g
- Istyp: Gourmet
- Kapacitet: 39kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Vattenkyld
- Storlek is: 20g
Manitowoc
Ismaskin IYP0500A | 200kg/dygn
- Kapacitet: Upp till 200kg/dygn
- Istyp: Half dice
- Användarvänlig display
Scotsman
Ismaskin NW 307 Eco X Luftkyld | 190kg/dygn
- Istyp: Dice
- Producerar upp till 190kg/dygn
- X-safe rengöringssystem
- Miljövänligt R290 köldmedium
Scotsman
Ismaskin NW 308 WS | 160kg/dygn
- Istyp: Dice 6, 10 eller 15 gram
- Producerar upp till 160kg/dygn
- X-safe rengöringssystem
Scotsman
Ismaskin NWH 457 AS Eco X Luftkyld | 208kg/dygn
- Istyp: Half dice
- Producerar upp till 208kg/dygn
- X-safe rengöringssystem
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Luftkyld
Manitowoc
Ismaskin Sotto UGP30 AC | 32kg/dygn
- Istyp: Gourmet
- Producerar 32kg is/dygn
- Godkänd för inbyggnad