Hamburgerbrödrost VCTM-2

Antunes VCTM-2 hamburgerbrödrost/vertikalbrödrost för restauranger och storkök är den optimala lösningen för att uppnå högkvalitativ rostning i ett litet och effektivt format.  

• Kompakt design
• Butter wheel och extra värmare
• Motor med variabel hastighet
• Digital kontrollpanel
• Individuella inställningar för häl och krona

Tack vare sin kompakta design, som är cirka 30 % mindre än systermodellen VCT-2000, passar denna brödrost perfekt i kök där varje centimeter räknas, utan att kompromissa på prestanda. 

VCTM-2 kan rosta 2 hela hamburgerbröd samtidigt och har individuella kompressionsrattar för häl och krona. Dessutom är den utrustad med en motor med variabel hastighet samt en digital kontrollpanel för temperaturinställningar vilket gör att du kan finjustera rostkvaliteten och få perfekta resultat varje gång.  

För att förbättra smaken och texturen på bröden ytterligare har VCTM-2 utrustats med ett mekaniskt smörhjul (butter wheel), som ger bröden en rikare och mer smakfull rostning. Dessutom har den en tillsatsvärmare som värmer alla sidor av bröden, vilket skapar en jämnt rostad yta runtom hela brödet.