Kaffemaskin BW4 CTM Plus

Helautomatisk kaffemaskin med barista-flexibilitet 

Thermoplan CTM Plus är en innovativ och högpresterande kaffemaskin som kombinerar schweizisk precision med en enastående teknik som har tagit mjölkskumning till en ny nivå! Med CTM Plus kan mjölk skummas på tre olika sätt och all mjölk skummas inuti maskinen. Den är utvecklad för verksamheter som efterfrågar hög kapacitet och brett utbud i en kompakt maskin (692x600x646 mm) som erbjuder både automatisk funktionalitet och flexibilitet för baristor. 

• Tre olika sätt att skumma mjölk 
• Kylskåp 9L, plats för 2 mjölktyper 
• Extern mjölklans för alternativa mjölksorter 
• Latte art-möjligheter för baristor 
• Självjusterande kaffekvarnar 

Perfekt mjölkskum oavsett mjölksort 

CTM Plus erbjuder tre flexibla sätt att skumma mjölk. Den första är att maskinen tar mjölk från den integrerade kylen på 9 liter som har plats för två mjölkalternativ, skummar och dispenserar den direkt i kaffet. Det andra alternativet är användning av maskinens externa mjölklans som kan hämta och skumma alternativa mjölksorter, som exempelvis havremjölk, för att sedan dispenseras direkt ner i koppen. Det tredje alternativet gör det möjligt för maskinen att hämta mjölk från den integrerade kylen, skumma och sedan dispensera via lansen ner i en mjölkkanna – perfekt för baristor som sedan vill använda den skummade mjölken för att skapa latte art. 

Hög prestanda och effektivitet  

Den moderna och slitstarka touchskärmen i härdat glas är enkel att använda med tydliga produktval för såväl personal som kunder. Med sin imponerande kapacitet kan CTM Plus brygga upp till 240 espresso, 200 kaffe, 140 cappuccino eller 120 teer per timme, beroende på koppstorlek och inställningar. Maskinen har två separata bönbehållare med en storlek på 1,7 kg vardera. Bönbehållarna har också utrustats med självjusterande kvarnar som regleras av ISQ-funktionen (Intelligent Shot Quality) för perfekt kaffe vid varje malning.   

Modulsystem för enkel service och underhåll  

CTM Plus är utrustad med en modulbaserad design som möjliggör snabb service och minimala driftstopp. Istället för att utföra tidskrävande reparationer på plats kan enskilda moduler enkelt bytas ut och sedan repareras separat. Dessutom är maskinen uppkopplad med ThermoplanConnect, en smart fjärrövervakning som håller koll på maskinens status i realtid.