Mjukglassmaskin C152

Minstringen i Taylorfamiljen C152 är en kompakt och gravitationsdriven mjukglassmaskin, som kan göra allt från vanlig mjukglass till frozen yoghurt och sorbet.

• Kapacitet: 102 glassar/timme
• För mjukglass, frozen yoghurt & sorbet
• Kompakt, smidig bänkmodell

Taylor C152 är perfekt för restauranger, caféer och andra verksamheter som vill utöka sitt utbud. Som en smidig bänkmodell tar den minimalt med plats men levererar ändå hög kapacitet – upp till 102 portioner per timme (100 g styck). 

Maskinen serverar en förinställd smak och är enkel att använda, vilket gör den idealisk för verksamheter som vill erbjuda glass utan komplicerad hantering. För att säkerställa säker drift är maskinen utrustad med indikatorlampor som varnar när mixnivån är låg eller slut. En ljudsignal kan aktiveras för att påminna personalen i god tid, vilket minskar risken för driftstopp. 

Med Softech, ett avancerat mikroprocessorbaserat styrsystem, regleras kylningen genom att mäta produktens viskositet. Detta garanterar en jämn och konsekvent kvalitet på glassen vid varje servering. För att bibehålla matsäkerheten under längre pauser har maskinen ett Standby-läge, som håller rätt temperatur i både mixbehållaren och fryscylindern, vilket skyddar produktens kvalitet och minskar energiförbrukningen även under perioder med mindre åtgång.